the bar nano.

札幌市中央区南3西3 都ビル7F
営業時間:月~木 17:00-2:00 金・土 17:00-3:00 L.O.30分前
日曜/連休の最終日 休み
tel.011-231-2688
※チャージ700円(17:00-20:00は0円)
http://nano.sapporo-bar.net/

※店内で「さっぱち蜂蜜」も販売しています。

<さっぱちメニュー>
リンゴと蜂蜜のやさしいカクテル 1,200円
最高の組み合わせ!リンゴの酸味とハチミツの深い甘みのマリアージュ。

ほうじ茶と蜂蜜のカクテル 1,200円
nano_cocktail
ハチミツの優しい甘さの中に、ほうじ茶の深い香りをのせた作品です。

自家製青い発酵バターと蜂蜜 750円
nano_hakkobutter
伊勢ファームさんの江丹別の青いチーズ、ノースプレインファームさんの発酵バター。
どちらも単品でもとてもおいしい商品ですが、練り合わせることによってまろやかな味わいに変化し、蜂蜜との相性も抜群です。

北海道産チーズ盛り合わせ (さっぱち蜂蜜添え) 1,000円
酪農王国 北海道が生んだチーズたち。
そこにさっぱち蜂蜜を添えてました。
海外のレストランに習って地モノのハチミツとチーズを合わせるのも楽しいかもしれません。

[Google Mapを見る]

大きな地図で見る